Widget Image
Welcome to our fabulous world of wining & dining. Fasten your seatbelt and follow our trip around the world!

Popular Post

My personal 10 tips for an unforgettable trip to Cuba ''Let those who desire a secure homeland conquer it. Let those who do not conquer it live under the whip and in exile, watched over like wild animals, cast from one country to another, concealing the death of their souls with a beggar's smile from the scorn of free men.'' José Martí (1853-1895), Cuban poet, patriot. "April 1894," vol. 3, pt. 1, p. 109, Obras Completas, trans. by Carlos Ripoll in José Martí: Thoughts/Pensamientos (1980).   1. Havana’s

Wijn Tijdens mijn 3 weken durende tocht door Cuba werd het me al snel duidelijk dat het prachtige eiland me niet met zijn wijnen zou kunnen strikken. Het Cubaanse subtropische klimaat, te warm in de winter - te regenachtig in de zomer - is beter geschikt is voor suikerriet en tabak dan voor druiven. Tussen de prijzige tot zeer prijzige geïmporteerde wijnen (vnl uit Chili, Argentinië en Spanje) kon ik her en der een flesje Soroa terugvinden: een lichte, fruitige en weinig complexe wijn die